Identifikasi Kepercayaan Masyarakat tentang Tabu Makanan

Masalah gizi sangat erat kaitannya dengan asupan makanan. Penentuan jenis makanan juga terkait dengan nilai budaya atau berdasarkan kepercayaan yang hidup secara turun-temurun di masyarakat. Sering ditemukan nilai-nilai budaya ini menghambat anggota masyarakat untuk mendapatkan makanan yang mengandung nilai gizi yang tinggi bagi kebutuhan tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan…

0 Comments